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Pollo al limón
Ingredientes
- 6 presas de pollo
- Orégano
- Pimientas
- Sal
- 1 limón
- Ajo opcional
Preparación
- Prepara las presas de pollo. A los trutos quítale la piel y el exceso de grasa, podrías deshuesarlos si eres hábil con el cuchillo, sino, no es problema. Si usas pechuga quita la piel y pártelas en dos.
- En una fuente para horno, poner la sal, pimientas, orégano y ajo si lo gustas.
- Pon las presas de pollo ordenadas y espolvorea con sal y orégano. Luego exprime el jugo del limón y rocía las presas. No dejes el limón, solo el jugo.
- Lleva a horno a 200°C por 1 hora. Si tienes horno eléctrico o con grill, 45min convencional y 15 minutos con Grill.
- Puedes acompañar con lo que más gustes.
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